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【秋田の珠玉】いぶりがっこと酒粕
¥1,880 税込
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秋田の食材にこだわって作った和風ピッツァ。
大潟村産の小麦（銀河のちから）、三種町産のいぶりがっこ（秋田白神食品）、羽後町産のモッツァレラチーズ（明通りチーズ工房）、八峰町産の酒粕（山本酒造）を使用。
少し甘みがあり、香りと食感の良い「いいぶりがっこ」と、ほのかに香る「酒粕」、クリーミーで旨みのある「モッツァレラチーズ」の相性が抜群で、やみつきな一品となっております。日本酒やビールなど、お酒のお供にも最適。
【原材料】小麦粉（秋田県産）、雄勝産生乳（秋田県産）、いぶりがっこ（だいこん、砂糖・食塩・米ぬか・還元水あめ・醸造酢）（秋田県産）、酒粕（秋田県産）、生乳（国産）、食用オリーブ油、食塩、酵母、香辛料／酸味料、pH調整剤、（一部に小麦・乳成分を含む）
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